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Pièces cocktails

3 formules au choix :

• 5 pièces salées par personne
• 10 pièces salées par personne
• 6 pièces salées + 2 pièces sucrées

A partir de 6,50 TTC (6,16 HT)

par personne

Découvrez les 3 Formules


Nombre de personnes minimum : 10

5 pièces salées par personne ____________________________________ 6.50€/pers.
• Poivron confit et chèvre dans un pois gourmand
• Pince de chorizo et ratatouille aigre-douce
• Carrément oeuf et émincé de magret de canard fumé
• Pâte farcie mozza-roquette
• Crème brûlée au mascarpone et tomate cerise confite

10 pièces salées par personne __________________________________ 13.50€/pers.
• Brochette melon-crevette glacée à l’anis
• Panna cotta d’asperges vertes – carpaccio de saint jacques
• Foie gras mariné au café et crumble noisettes
• Pince de chorizo et ratatouille aigre-douce
• Crème brûlée au mascarpone et tomate cerise confite
• Poivron confit et chèvre dans un pois gourmand
• Carrément oeuf et émince de magret de canard fumé
• Pâte farcie mozza-roquette
• 2 canapés

6 pièces salées + 2 pièces sucrées ______________________________ 10.50€/pers.

Salées :
• Brochette melon-crevette glacée à l’anis
• Poivron confit et chèvre dans un pois gourmand
• Panna cotta d’asperges vertes – carpaccio de saint jacques
• Pâte farcie mozza-roquette
• Foie gras mariné au café et crumble noisettes
• Crème brûlée au mascarpone et tomate cerise confite

Sucrées :
• Superposition fruits rouges
• Sablé breton passion

 

Liste des allergènes pouvant être présents dans nos fabrications :

Gluten, Crustacés, Poissons, Oeufs, Lait et produits laitiers, Lactose, Arachides, Fruits à coque, Soja, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Lupin, Mollusques, Anhydride sulfureux ou sulfites



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