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L’Echoppe Traiteur de Laurent

Meilleur Ouvrier de France

L’assurance Qualité et la Passion d’un Traiteur-Fabricant
Tous nos produits sont élaborés dans notre laboratoire à partir de matières premières sélectionnées.
La Garantie Fraîcheur des Livraisons
Nous livrons en conteneurs avec gels packs afin de respecter la chaîne du froid Les plats chauds sont livrés à température et peuvent passer au micro-onde pour réchauffage si besoin.
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Pour accompagner votre commande notre sélection de boissons froides ou chaudes, plates ou gazeuses, alcoolisées ou non.
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Finger Food

Les mises en bouche
Poivron confit et chèvre dans un pois gourmand
Pince de chorizo et ratatouille aigre-douce
Crème brûlée au mascarpone et tomate cerise confite
Panna cotta d’asperges vertes – carpaccio de saint jacques
Carrément œuf et émincé de magret de canard fumé

Les mini-burgers
Cheese-cream, tomate, olives
parisien : jambon blanc, emmental

Les petites salades
Pâtes perles homardine
Tartare de légumes et bar à l’unilatéral

La terrine de campagne à partager

Le fromager
Crumble de fromage frais aux herbes

Les mignardises
Tiramisu framboises
Entremets choco-praliné
Superposition fruits rouges
Sablé breton passion
Dacquoise aux agrumes

A partir de 23,10 TTC (21,90 HT)

par personne

Nombre de personnes minimum : 10
Type de repas : Adapté au cocktail debout.

L’ajout de prestation personnel de salle et/ou arts de la table entraine une augmentation du taux de TVA à 10%

Prix indiqué par personne

Liste des allergènes pouvant être présents dans nos fabrications :

Gluten, Crustacés, Poissons, Oeufs, Lait et produits laitiers, Lactose, Arachides, Fruits à coque, Soja, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Lupin, Mollusques, Anhydride sulfureux ou sulfites



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