Menu de Saint Valentin pour 2
Les pièces cocktail
Soupe froide de fève et saumon fumé
Crémeux de céleri et truffe d’été
Poire, foie gras et pain d’épices
Brochette écrevisse-mozza-pois gourmand
L’entrée froide
Crêpe roulée au poisson fumé et brouillade d’oeuf
Le plat (accompagnement selon marché)
Timbale de poisson sauce morilles
Ou
Blanquette de volaille aux morilles
Entremets nougat-framboise
Tarif pour 2 personnes :
65,00€ TTC (61,61€ HT)
Liste des allergènes pouvant être présents dans nos fabrications :
Gluten, Crustacés, Poissons, Oeufs, Lait et produits laitiers, Lactose, Arachides, Fruits à coque, Soja, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Lupin, Mollusques, Anhydride sulfureux ou sulfites